Pudim de Iogurte

Ingredientes

2 potes de iogurte integral adoçado (170 g cada)
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 colher de chá de baunilha
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g), hidratada em 3 colheres de sopa de água e levada ao microondas por 25 segundos.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje numa forma de pudim e leve à geladeira.

Sugestão: sirva com mel ou calda de morango.

Calda de Morango:

1 caixinha de morangos
2 colheres de açúcar
Raspas de casca de limão

Cozinhe em fogo baixo apenas para amolecer os morangos. Deixe esfriar e coloque sobre o pudim. Leve à geladeira.